優勝軒

2016年11月4日に食べたラーメン（2016年243杯目）

優勝軒＠福島県いわき市錦町

カラシビ味噌（864円）


麺は太麺。
スープは辛くてしびれる味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、キャベツ、もやし、水菜、味玉（1/2）がトッピング。

辣油、七味の辛さと山椒のしびれがあるラーメン。
野菜の量も結構多めでかなりのボリューム。
辛さは５段階で４、しびれも４。
両方感じるからかもしれないけど辛い。