2020年5月30日に食べたラーメン(2020年107杯目)
つたや@福島県いわき市渡辺町
みそラーメン(650円)
麺は細麺。
スープは生姜のきいた味噌。
挽肉、ねぎ、キャベツ、ピーマン、ニンジン、もやしがトッピング。
いつもの安定の味。
漬物はいつもより少な目。
2020年5月30日に食べたラーメン(2020年107杯目)
つたや@福島県いわき市渡辺町
みそラーメン(650円)
麺は細麺。
スープは生姜のきいた味噌。
挽肉、ねぎ、キャベツ、ピーマン、ニンジン、もやしがトッピング。
いつもの安定の味。
漬物はいつもより少な目。
2020年5月28日に食べたラーメン(2020年106杯目)
麺屋さ近@福島県いわき市平
濃厚豚骨らーめん醤油ゆたか家(900円)+節替え玉(150円)
麺は細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、ほうれん草、穂先メンマ、のり、味玉(1/2)がトッピング。
濃厚な豚骨で臭みくせなく美味しいスープ。
節替え玉を入れると味が変化してこれも美味しい。