うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

つたや

2020年06月02日 | 味噌ラーメン

2020年5月30日に食べたラーメン(2020年107杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

みそラーメン(650円)

麺は細麺。

スープは生姜のきいた味噌。

挽肉、ねぎ、キャベツ、ピーマン、ニンジン、もやしがトッピング。

いつもの安定の味。

漬物はいつもより少な目。

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麺屋さ近

2020年06月02日 | 豚骨ラーメン

2020年5月28日に食べたラーメン(2020年106杯目)

麺屋さ近@福島県いわき市平

濃厚豚骨らーめん醤油ゆたか家(900円)+節替え玉(150円)

麺は細麺。

スープは豚骨ベースの醤油。

チャーシュー、鶏肉、ねぎ、ほうれん草、穂先メンマ、のり、味玉(1/2)がトッピング。

濃厚な豚骨で臭みくせなく美味しいスープ。

節替え玉を入れると味が変化してこれも美味しい。

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