中華そば風

2021年9月11日に食べたラーメン（2021年210杯目）

中華そば風＠福島県いわき市平

鶏白湯醤油（780円）+和え玉（200円）

麺は細麺。

スープは鶏ベースの醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、糸唐辛子がトッピング。

濃厚で旨み十分のスープ。

麺との相性もいい感じ。

和え玉は別物でペペロンチーノみたいな感じ。

スープに浸すとまた違った味わいでいろいろなバリエーションが楽しめる。

山岡家

2021年9月10日に食べたラーメン（2021年209杯目）

山岡家＠福島県いわき市鹿島

鬼煮干しラーメン（860円）

麺は中細麺。

スープは豚骨と煮干しのドロドロスープ。

チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、メンマがトッピング。

ついにこの季節が来た。

このドロドロスープの煮干し具合が絶妙に美味しい。

麺も中細麺になってて食べやすい。

煮干にはなぜか刻み玉ねぎが合うと言うか必須。

みつわ食堂

2021年9月9日に食べたラーメン（2021年208杯目）

みつわ食堂＠福島県いわき市小名浜

味噌ラーメン（750円）

麺は細麺。

スープは動物系の味噌。

挽肉、もやし、ねぎ、玉ねぎがトッピング。

熱々スープに野菜の甘味も感じる美味しいスープ。

沢山のシャキシャキもやしをかき分けながら食べる細麺も合う。

少し寒かったけど食べ終わるときには汗だく。