うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

中華そば島風

2021年09月19日 | 醤油ラーメン
2021年9月19日に食べたラーメン(2021年216杯目)

中華そば島風@福島県いわき市四倉町

中華そば(780円)

麺は細麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、かいわれ、ナルトがトッピング。

節のかおりがいい感じの美味しいスープ。
麺も細麺の相性良い。
チャーシューの肉質も好み。

店主が亡くなり現在は風の店主が切り盛り。
つけ麺は来週あたりから再開する様な事言ってました。

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つけめん玉

2021年09月19日 | つけ麺
2021年9月18日に食べたラーメン(2021年215杯目)

つけめん玉@神奈川県川崎市

つけめん(850円)

麺は太麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、鰹節、のりがトッピング。

麺は中盛りまで無料であつもりで注文。
モチモチ麺で美味しい。
スープはとろみがあり麺に良く絡む。
前まではのりの上に節粉がのってたと思うけど鰹節も合う。
更に卓上に節粉があり自由に入れられる。
刻み玉ねぎも無料で入れられるのもありがたい。
最後はスープ割で完食、美味しく頂きました。
コメント (5)
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らーめんいのうえ

2021年09月19日 | 醤油ラーメン
2021年9月17日に食べたラーメン(2021年214杯目)

らーめんいのうえ@神奈川県横浜市鶴見区

らーめん(800円)

麺は中細麺。
スープは煮干しベースの醤油。
チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、のりがトッピング。

濃厚な煮干しスープで美味しい。
チャーシューも2種類ありどちらも美味。
小さい店だが人気店。
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横浜家系ラーメン喜多見家

2021年09月19日 | 豚骨ラーメン
2021年9月15日に食べたラーメン(2021年213杯目)

横浜家系ラーメン喜多見家@福島県郡山市

ラーメン(700円)

麺は細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、うずら、のりがトッピング。

麺は太麺と細麺選択可能で細麺固めで注文。
家系だけど細麺で替え玉も出来る。
スープは少しライトな印象でライスに合うって感じがしない。
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山岡家

2021年09月19日 | 醤油ラーメン
2021年9月14日に食べたラーメン(2021年212杯目)

山岡家@福島県いわき市鹿島

鬼煮干しラーメン(860円)+コロチャー6個(JAF会員無料)

麺は中細麺。
スープは豚骨と煮干しのドロドロスープ。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、メンマがトッピング。

困った時にはこれになりそう。
期間中あと何杯食べる事になるか。
定番メニューにならないかな。
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