2024年10月30日に食べたラーメン（2024年218杯目）
火風鼎＠福島県白河市
火風鼎＠福島県白河市
手打ちチャーシューワンタンメン（1155円）
麺は中太麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワンタンがトッピング。
麺は手打ちでモチモチ食感で美味しい。
チャーシューも燻し加減絶妙、ワンタンもぷりっと美味。
値段構成も低めで人気店。
2024年10月29日に食べたラーメン（2024年217杯目）
寅さんラーメン＠茨城県行方市
スタミン冷やしらーめん（750円）
麺は中細麺。
スープは甘辛い醤油餡。
豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、カボチャ、もやし、ニラがトッピング。
餡は熱々、麺は冷たいので温度のバランスが良い。
甘辛い餡はいい感じのとろみで具材と麺によく絡む。
レバーではなく豚肉なので食べやすい。
2024年10月28日に食べたラーメン（2024年216杯目）
東海PA＠常磐道上り
東海PA＠常磐道上り
みそラーメン（900円）
麺は中太麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草がトッピング。
少しニンニクのきいた美味しいスープ。
可もなく不可もなくといった感じ。
2024年10月27日に食べたラーメン（2024年215杯目）
麵屋さ近＠福島県いわき市平
台湾らーめん（900）+替え玉（無料クーポン）
麺は細麺。
スープは鶏豚ベースの坦々スープ。
もやし、刻み玉ねぎ、ニラ、ひき肉、ナッツがトッピング。
辛さは3辛で注文、結構な辛さで汗だく。
試作の辛味噌を出して頂きましたが、辛くて美味しさがわからず。
2024年10月25日に食べたラーメン（2024年214杯目）
ラーメンいっとうや＠新潟県新潟市
生姜醤油ラーメン（950円）
麺は中太麺。
スープは生姜香る動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。
長岡の生姜醬油ラーメンにふられたので頼んでみた。
想像と少し違う感じでしたがチャーシューは肉厚でホロホロ。
生姜も少し強めだけど美味しいスープ。
