うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

佐野SA

2018年01月20日 | 醤油ラーメン
2018年1月19日に食べたラーメン(2018年12杯目)

佐野SA@東北道下り

とちぎゆめポークラーメン(900円)


麺は手打ちの中太麺。
スープはあっさり醤油。
豚肉、ねぎ、メンマ、水菜がトッピング。

いわゆる佐野ラーメン。
あっさりスープに青竹打ちの麺はもちもち。
ゆめポークも味付けよくスープにもなじんでおいしい。
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羽生PA

2018年01月20日 | ちゃんぽん
2018年1月16日に食べたラーメン(2018年11杯目)

羽生PA@東北道下り

ピリ辛肉味噌ちゃんぽん(980円)


麺は太麺。
スープは野菜の甘味感じる醬油。
豚肉、もやし、ニンジン、水菜、カマボコ、白菜、イカ等がトッピング。

野菜たっぷりのちゃんぽん。
スープも旨みたっぷりでおいしい。
肉味噌をかけるといい感じの辛さ。
ボリューム満点のラーメン。
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関本PA

2018年01月16日 | 醤油ラーメン
2018年1月15日に食べたラーメン(2018年10杯目)

関本PA@常磐道上り

スタミナパワー麺(800円)


麺は中太麺。
スープは甘辛い醤油。
レバー、もやし、ニラ、パプリカがトッピング。

沢山のニラとレバーも結構な量。
甘辛いスープにしゃきしゃきもやしも美味しい。
個人的に好みでニンニクがあってもいいかななんて。
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幸楽苑

2018年01月14日 | 醤油ラーメン
2018年1月14日に食べたラーメン(2018年9杯目)

幸楽苑@福島県いわき市泉町

尾道ラーメンギョーザセット(745円)


麺は中太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ナルトがトッピング。

背脂がうくスープは少し濃いめだがいい感じの濃さ。
背脂はつぶつぶで食感があり面白い。
基本は幸楽苑のラーメンを背脂で尾道風にした感じ。
ギョーザは値段上がったのかな?
それでも全体的には安いけど。
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魂心家

2018年01月12日 | 豚骨ラーメン
2018年1月11日に食べたラーメン(2018年8杯目)

魂心家@神奈川県藤沢市

魂心ラーメン(800円)+大盛(無料)


麺は太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、のり、うずら卵、味玉がトッピング。

家系のラーメン。
スープの温度が少し低かったが麺が熱々でおいしい。
大盛無料でライスも無料だったが大盛のみで。
スープまで完飲するとトッピング無料券がもらえる。
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