久しぶりのモロヘイヤ 2009-08-23 21:20:06 | 料理 地元野菜売り場で、モロヘイヤを見つけました。 少し前にブームが来た時は、よく食べてましたが・・・ さっと茹でて、2センチ幅くらいに切ると、ねばねば。 削り鰹にお醤油をかけて 焼き茄子もグリルでこんがり焼いて、しょうがとポン酢で