冷やしざるきしめん

今日は朝から頂き物が

三色ゆずこしょう
柚子胡椒は、少し前からのマイブームで何にでも使ってますが・・・
今回頂いたのは、とっても綺麗な三色
見ただけでもごちそうです



福岡県八女郡星野村の財団法人　星のふるさとの品です。
名前もロマンティックで素敵です

ちょうど妹からも盛りだくさんの

中のひとつに、名古屋の手作りざるきしめんが入っていました。



お昼は、これに決定

手作りだけあって、添加物もいっさいなしで、上質小麦粉と塩だけで作ってあるそう。



茹でたてを氷水でしめて・・・
ピカピカの麺のできあがり

定番の緑の柚子胡椒でいただきま～す

黄色と赤の使い分け？考え中