Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ゴーヤジュース

2010-08-30 12:23:18 | 料理
私とした事が・・・

朝晩ゴーヤの水やりをし、実のチェックも欠かさずしていたはずなのに・・・



こんなになってるのを見つけてしまいました

長さといい、大きさといい、今夏最大のサイズだったのに

密集していた葉の陰になって、黄色くなるまで気づかなかった

切ってみると・・・



赤い種のまわりは結構甘い

種は来年用に

実も少し食べてみたら、そんなに苦くないので



ジュースにしてみました

グレープフルーツとあわせて


緑のゴーヤジュースは、作る勇気がなかったけど・・・(本やブログによく出てるけど)

これなら、結構いけます