うすいえんどう豆ご飯食べました♪

全豪オープン、錦織圭残念でした
フルセットまで持ち込んで、試合は十分楽しませてもらいましたけど・・・
グランドスラムで優勝！！なかなか難しいですね。


今日は、ポツポツ雨が降って不安定なお天気でした。

冬真っ只中、という季節ですが・・・

和歌山では、うすいえんどうが収穫できるようです



　　　　スーパーで見つけました
　　　　主人の大好物です。

　　　

　　　　サヤから出して・・・
　　　　結構、実も育ってふっくらしています
　　　　

　　　

　　　　サヤ付きで３５０gの豆でしたから、３合のお米です。
　　　　水は、普段通り入れて・・・塩を小さじ１/２。

　　　

　　　　いい感じに炊き上がりました
　　　　炊いている時から、豆の香りが
　　　
　　　


　　　おかずは・・・こちらも主人の希望で、唐揚げ
　　　鶏ムネ肉２枚分。

　　　


　　　　自家製ぬか漬けと卯の花


　　　

　　　塩味控えめですので、豆の味がよく分かります
　　　たっぷり炊いたので、主人はお代わり
　　　私は、やめておきました

　　　


レシピブログに参加中♪　クリックお願いします♡

　　
人気ブログランキングへ