朝から、曇りがち
１０時ごろから、雨が降り出しました
気温は、少しマシでしたが、、、
湿度が高く、結局エアコンを入れましたよ
夕食は、長女の広島のお土産の穴子釜めしを作りました
車の６ヶ月点検が、３時からになっていたので。
夕方、バタバタしますからね
簡単にできるセットを使います。
有名な酔心の、穴子釜めしのセット
中は、穴子と釜めしの素が入っています
筍・ごぼう・油揚げ入り。
お水は使わず、この具入り出汁だけで炊き上げます。
上に穴子をのせて
炊き上がったら３分蒸して、、、
穴子は小さく切って、ご飯にのせました
煮麺のお吸い物・ミニトマト・ゴーヤサラダ
カニカマと青ねぎのだし巻き卵
シンプルポテトサラダ
穴子釜めし、美味しく頂きました
昨日、お米が不足しているらしいとブログに書きましたが、、、
今日、スーパー３軒回りましたが、どこもお米コーナーが空っぽ
帰って、ネットでも検索しましたけど、、、
新米が出る１０月過ぎに納品とか
それも、２、３ヶ月前よりかなり高くて
明日も、他のお店に行ってみようと思ってますが、、、
どこも一緒でしょうね。
関東でも、なかったとか
しばらく、この状態が続くんでしょうね。
今週末からのお米がない
どうしましょう
こちらは１日中雨が降っていました。
湿気はあったけど最近猛暑日の連続だったから少し涼しかったって言ってましたよ。
穴子釜飯、美味しそうですね～。
だし巻き卵もポテサラも良いな～👏
好きな物ばかりで食べたくなりました(^^)
お米が無いの、困りましたね💦
ウチも減ってた筈だけど見に行ってみなくちゃ〜💦
同じく湿度が高くずっとエアコンです
穴子飯、とっても美味しそうです
卵焼き美味しそう〜
我が家、今夜卵焼きの予定です
お米ないのは大変ですね
我が家はいただいたのが沢山ありますので
まだまだ、大丈夫です
早く見つかりますように！
私は長いこと喰わず嫌いのウナギを食べる前は穴子ばかりいただいていました^^
いまもお寿司屋さんでは必ず！
だし巻き卵、いつもおいしそうに焼けていますね^^
昨年の酷暑の影響と、外国人観光客が多く、外食産業に流れているんですね。
それに水害地震などで非常食に。
非常食用のパックご飯にも。
我が家も昨日お米が切れて買いに行きましたが、そういえばお米のコーナーに空きが目立ちますね。
幸い買えましたけど。
どこかに残っているといいですね。
咳も残ってるし夏の暑さ疲れもあって
なんかイマイチ状態です。
穴子飯のセット美味しそうですね。
こういうのは食べれるな(笑)
だし巻たまごも見た目もきれいで
いいですね。カニカマ残ってるのが
あるのでＴＲＹしてみようかな。
お米～困りましたね。
どこかに残ってるといいですけど。
毎日パスタって訳にはいきませんしね。
早く見つかります様に～💛
お米困りましたね
愛媛はお米在りますよ
今日は新米も売ってました。
道の駅に置いてないかな？
早く見つかるといいですね
こんにちは(#^.^#)
米不足です!! 大変です!!
ネットでも、玄米すら売り切れています。
ギリギリ玄米購入できました。
ウナギにアナゴ、、、ん～、、毎日美味しい物食べて、夏乗り切りまっしぐらですね。
ネギとかにかまのだし巻き、めっちゃ
美味しそうですね。。
そうそう、天候もイマイチだったので、
米も不作で、価格高騰ですね。
本日もご馳走様でした(#^.^#)
＞こんばんは〜。... への返信
こちらは、昨晩から明け方にかけて雨。
一度上がって、、、また、朝から雨でした。
１０時ごろには、晴れましたけど
あなご飯、美味しかったです。
今日、スーパーの開店前から並んで、、、
お米、無事買えました
＞おはようございます... への返信
こちらは、昨晩から久しぶりのまとまった雨が降って、、、
熱帯夜と猛暑日脱出
ですが、湿度が高くて結局エアコン入れましたけど。
あなご飯、楽で美味しくて
卵、かこさんの所のような黄身が濃い色だったので、
綺麗な仕上がりになりました。
おかげさまで、今日スーパーの開店前から並んで、、、
無事、お米買えました。
＞おはようございます... への返信
あなご飯の素、長女が奮発して我が家と妹に
お土産として買ったそうです
私も、うなぎより穴子派でした。
が、最近はウナギも美味しくいただくようになりました
そうそう、お米無事に買えました
外向人観光客が、お寿司や海鮮丼をよく注文するので
余計に米不足になるようですね
＞おはようございます... への返信
こちらは、連日熱帯夜で猛暑日続きでしたが、、、
やっと、昨日からまとまった雨が降って
が、今日はジトジト湿気が酷くて、結局エアコン三昧ですけど
あなご飯は、セットになっているので
簡単にできて
自分では、買いませんけど、、、
お米、なんとか買えました。
皆さんにご心配をおかけしましたけど
これで、１ヶ月は大丈夫。
次は、新米も出てくるから