サラダにバリエーションを

おはようございます。

週末ですが，出勤のため磐田にいます。

練習の終盤の上気賀（かみけが）short sprintでKOM(King of Mountain区間1位）が

出ていたのは、週末勤務に対するご褒美か

吉兆のパン占いの言う通りか？

さて、連日の料理ネタで申し開けありません。

一昨夜の首脳会談で昨夜の夕食のメインディッシュは

あまり期待できない冷凍保存してあるハンバーグと決まっていたので

ちょっとサラダにボリュームをつけなきゃと思いました。

圧力鍋を取り出して

蒸し用の中敷きを敷き

ジャガイモを15分間蒸します。

サラダは包丁1本で作るわけでなく

私の腕もタマネギのスライスではこのベンリナーにはかないません。

キュウリの皮むきは包丁よりピーラーの方が便利です。

ちなみにキュウリの皮としっぽは夕方散歩から戻ってくるMayのご褒美になります。

ジャガイモが型崩れせず、中までしっかり火が通りました。

いつもよりちょっとボリュームのあるサラダになりました。

期待されていなかったハンバーグ（もちろん自作）、シンプルな味付けで

肉の味がしっかりして、予想外においしかったです。

やはり自分の好み通りに作ったものは、口に合うのですね。

それでは今日も元気に行きましょう。

皆様はよい休日をお過ごし下さい。