木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)



おはようございます。

やや雲が広がり、気温は12℃、過ごし肌寒く感じます。

図書館コースをMayと歩いてきました。

さて、平日のお昼は毎日サラダ弁当を持っていくのですが、

職場の流しが水漏れで使えなくなり、食後のタッパーが洗えません。

それを口実にたぶん1月ぶり以上のなかんだかりさんのW炭水化物、

昨日はあさはしってなかったのですが、おいしく、きれいにいただきました。

夕方、しっかり森町まで走って、摂取分のカロリーは消費したでしょう。

さすがに夕食は炒め物ではきついので、皿に白菜と豚バラ肉のスライスを交互に載せ、

強火で10分蒸して

豚肉と白菜の重ね蒸しの出来上がり。

ゴマダレでいただきます。

白菜をたくさん使ったので、サラダはキュウリとトマトです。

2週、週末に仕事が続いたので、3週間ぶりの伊豆帰省になります。

今回は何としても草を刈らなければなりません。

そして、今晩はたぶん今季初の薪ストーブになるでしょう。

それでは皆様もよい週末をお過ごしください

 



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