秋のお菓子

涼しくなってきましたので、
最近オーブンの前に立ってやる気だしてます
栗を使ったお菓子2種です。

        

                   　　　立派な栗を頂いたので、半分ペーストにして
　　　　　　　　　　白あんとペーストを入れて固めて、
　　　　　　　　　　上にシロップ煮を飾りました

  　

                    栗のペースト入れた焼き菓子

   


　　　　　　　　　おまけでした
　　　　　　　　　抹茶プリンにストックしてあった栗と小豆の砂糖煮を入れました

   


　　　　　　　　　　　　先日姉の誕生日に持参しました
　　　　　　　　　　　　シャインマスカットを飾ったタルト
　　　　　　　　　　　　クリームが少々柔らかすぎました
　


　　　　　　　　　　　冷凍庫のオレンジのピールがたくさん保管してあります
　　　　　　　　　　　ヨーグルトとホットケーキの粉で焼きました
　


　　　　　　　　　適当な分量で作ったので、バウンドケーキのようになってしまいました
　　　　　　　　　持参するにはこの方がベターかもしれません
　　　　　　　　　まだまだ栗があるので、次回は何を作るかなあ