竹の子

　谷津山は、今、竹の子の最盛期。

伐採した竹薮の、処理して積み重ねた竹の間から、ニョキニョキと竹の子が顔を出しています。竹の伐採ボランティアは、その竹の子を採ってもいいとのことで、掘らせていただきました。　竹の子ご飯、竹の子の味噌汁、竹の子の煮物、ここのところ毎日竹の子づくし。おいしい春の味覚を満喫させていただいています。

　谷津山を緑にする会では、4月23日に「竹の子まつり」を開催、どなたでも100円の参加料で竹の子を堀ることができます。

　お問い合わせは、090-3833-0173 　鳥塚さんへ。