貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

おかず黒豆もち

2012-06-05 15:01:49 | お菓子・デザート
豆大福を簡単に作れないだろうか、と思い立ち、
材料を考えていたら、もちはもち粉でいいや、
豆は黒豆の煮たのでいいや、
あんこはいらんか、となり、作ってみました。

えええぇぇぇ~~~~~!

もち粉の袋に書いてある通りにもちを作り、
黒豆の煮たもの、つまり、おかず黒豆をまぜ込みます。だけ!

これがシンプルで旨い。

黒豆に甘めの味がついているので、あんこのようです。

さりとて、あんこほどクドくないので、
あっさりと食べられます。

ハイ、お奨め!


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