温かいコーヒーにトーストを浸して食べる、
日本の古い習慣をご存知でしょうか。
ボソボソするパンを食べやすくするために、
昔のおばあちゃんが考案した、歴史ある食べ方です。
おじいちゃんかもしれないけど。
私も小学生の頃、何度かやったことがあります。
時は流れ、この食べ方は姿を変えました。
スープにパンを浸けて食べる「つけパン」となりました。
そんなもんは旨ないわ。コーヒーが一番なんや!
ということが、このメニューの発想源です。
食パンにマーガリンを塗り、
砂糖とインスタントコーヒーをふりかけ、トーストします。
すると、とっても上品なコーヒートーストになり、
昔のおばあちゃんも喜ぶことでしょう。
おじいちゃんかもしれないけど。
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