材 料:茄子・粒うに(ビン入り・ドンキで100円)・玉子・塩
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.厚さ1センチに切った茄子をフライパンで両面焼き、
粒うにと玉子の黄身を混ぜたものを塗って、
フタをして蒸し焼きにします。
2.皿に盛って、塩をパラパラ。
高級食材である粒うにが、
ドン・キホーテで見切り品になっていたら、
ぜひ買ってください。
そんなことがよくあるとは思えませんが。
で、今回はちょっと料亭っぽい料理を作ってみましたが、
お味の方はいかがでしたでしょうか。
まだ作ってへんやろ!
ごもっとも。
まぁ、上品なお味なので、お試しくだされ。
< おまけの無駄話 >
我が家のアホ犬コロンは、今年16歳になります。
これが、元気元気。
後ろ足がちょっと震えるようになりましたが、
散歩の時も相変わらずグイグイ引っ張るし、
走ってもいまだスプリンター。
私がついていけないので、走りませんけどね。
何で、こんなに元気なの?
テレビで見掛ける10歳以上の犬って、
もうヨボヨボなのに、
コロンちゃんは筋肉隆々、シャキンとした若者みたいです。
頭は、バカモノですけど。
でも、歳を取るごとに言うことを聞かなくなってきました。
頑固おじやみたいです。
固くて、食われへんのかい!
頑固おやじや!
人間と一緒です。
困ったもんです。
犬にも認知症があるらしいので、
それだけは勘弁して欲しいと、
神さまにお願いしました。
新年早々、嘘をついてしまいました。
そんなお願いはしていません。
私は初詣には行きませんし、お賽銭も入れませんし、
手を合わすこともありません。
だって、自分の夢はお金では買えませんから。
しかも、5円とか10円とか100円で、
夢が叶うわけないし。
それに、お賽銭は神主や坊主が豪邸を建てたり、
高級車を乗りまわすことに使われますからね。
参拝者の夢じゃなくて、
神主や坊主の夢を叶えてくれるんです。
つうことで、神や仏を信じる人は、お賽銭をせずに、
手を合わせるだけにしましょう。
神や仏は、
小銭で言うことを聞いてくれるわけではありません。
願う人が、本気かどうか、
そのために努力をしているかどうかを見て、
夢を叶えてくれるんです。
何だかとっても良いことを書いているような私。
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1.厚さ1センチに切った茄子をフライパンで両面焼き、
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フタをして蒸し焼きにします。
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高級食材である粒うにが、
ドン・キホーテで見切り品になっていたら、
ぜひ買ってください。
そんなことがよくあるとは思えませんが。
で、今回はちょっと料亭っぽい料理を作ってみましたが、
お味の方はいかがでしたでしょうか。
まだ作ってへんやろ!
ごもっとも。
まぁ、上品なお味なので、お試しくだされ。
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我が家のアホ犬コロンは、今年16歳になります。
これが、元気元気。
後ろ足がちょっと震えるようになりましたが、
散歩の時も相変わらずグイグイ引っ張るし、
走ってもいまだスプリンター。
私がついていけないので、走りませんけどね。
何で、こんなに元気なの?
テレビで見掛ける10歳以上の犬って、
もうヨボヨボなのに、
コロンちゃんは筋肉隆々、シャキンとした若者みたいです。
頭は、バカモノですけど。
でも、歳を取るごとに言うことを聞かなくなってきました。
頑固おじやみたいです。
固くて、食われへんのかい!
頑固おやじや!
人間と一緒です。
困ったもんです。
犬にも認知症があるらしいので、
それだけは勘弁して欲しいと、
神さまにお願いしました。
新年早々、嘘をついてしまいました。
そんなお願いはしていません。
私は初詣には行きませんし、お賽銭も入れませんし、
手を合わすこともありません。
だって、自分の夢はお金では買えませんから。
しかも、5円とか10円とか100円で、
夢が叶うわけないし。
それに、お賽銭は神主や坊主が豪邸を建てたり、
高級車を乗りまわすことに使われますからね。
参拝者の夢じゃなくて、
神主や坊主の夢を叶えてくれるんです。
つうことで、神や仏を信じる人は、お賽銭をせずに、
手を合わせるだけにしましょう。
神や仏は、
小銭で言うことを聞いてくれるわけではありません。
願う人が、本気かどうか、
そのために努力をしているかどうかを見て、
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