酒のアテ及びおかず小鉢になる一品です。
軽くゆでて細切りにしたこんにゃくをフライパンで炒め、
砂糖、しょうゆ、山椒、七味唐辛子で味つけし、
炒り炒りします。
これが、なかなかクセになります。
< 田舎人の雑想メモ >
朝、散歩していると、猿の群れと出会いました。
10数頭でしょうか。
人の姿を見ると、山の方へ逃げて行くので、
怖くはありません。
観光地の猿のように、襲って来ることもありません。
で、しばらく歩いていると、
猿のケンカのような声が聞こえてきました。
よくあることなので、また始まったと思っていたら、
突然、聞いたことのない声とも音とも
言えないようなものが聞こえてきました。
犬がケンカをしている時の唸り声のような音なのですが、
かなり大きな音で、
数十頭の犬がケンカをしているようにも聞こえます。
聞いたことのない不気味な音なので、
これはヤバいと身の危険を感じ、
その場を走って通り過ぎました。
かなり離れても音は聞こえていたので、
時々後ろを警戒しながら、家に帰りました。
正体のわからないものには、本当に恐怖を感じます。
一体、何だったのでしょう。
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よくあることなので、また始まったと思っていたら、
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犬がケンカをしている時の唸り声のような音なのですが、
かなり大きな音で、
数十頭の犬がケンカをしているようにも聞こえます。
聞いたことのない不気味な音なので、
これはヤバいと身の危険を感じ、
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