ハンバーグ下スパゲティ

洋食屋さん・定食屋さんの
ハンバーグの下や横についているスパゲティ。

ただのつけ合わせだと思って食べると、意外や意外、
ちゃんと仕事をしていて、美味しいことがあります。

ハンバーグのソースをつけて、適当に食いやがれ、
ではなく、それだけで立派な一品になっていたりします。

お弁当でも、たまにそんな仕事に出逢います。

で、その中のひとつ。

ゆでたスパゲティを炒め、塩、こしょうで味つけし、
乾燥バジルを絡めます。

ただこれだけのことなのに、小さな感動が味わえます。


＜　田舎人の雑想メモ　＞

川を見ていると、小さな水鳥が川の流れに逆らって、
スイスイと泳いでいました。

泳ぐ、という表現でいいのでしょうか。

それはさておき、飛び立つために助走し始めました。

ものすごい勢いで、水面を走っています。

石で水切りをしているように、水面に模様ができます。

10メートルほど走って、
やっと飛び立つことができました。

そうしないと、水鳥は飛ぶことができません。

何て不自由な鳥なんでしょう。

鳥の種類は分かりませんが、
ちょっと可愛い姿を見せてくれました。


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。



人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。


にほんブログ村


節約料理ランキング