貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

竹輪の白味噌マヨ和え

2022-10-19 09:58:06 | おかず
ちょっと一品足りない、という時にはこれ。

白味噌とマヨネーズをまぜておき、
5ミリ〜1センチ程度の輪切りにした竹輪と和えます。

これだけ。

簡単なのに、旨し。

乾燥バジルか乾燥パセリをパッパッパッとしておけば、
ちょっとお洒落に見えます。


< 田舎人の雑想メモ >

歩いていると、何やらノソノソと動く物体が。

なんじゃ、こりゃ?

パッと見は、黒いダンゴムシの佇まいですが、
長さが4センチ、太さが7ミリほどあります。

歩き方もダンゴムシ。

調べてみると、ヤスデの一種のようです。

これは、初めて見ます。

毎年、新しい虫を発見しているような……。


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