お勧め２雑誌（2007.2.28（水））

＜水曜は雑誌の紹介＞

　　以下の２冊は私が楽しく購読しているもので、今週読んで、良いなぁ・覚えておきたいなぁと思った記事を抜粋してみました。
お勧めな雑誌です。

＜日経ビジネス（2007.2.26）＞
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（１）山梨県富士吉田市のうどんが人気のようです。Ｐ２２。コシというより歯ごたえ、ツルツルというよりゴシゴシするという表現が当たるというほどに、吉田のうどんは硬く、慣れるとその硬さに病みつきになるようです。

　価格は２５０円～３００円と安く、温かいつゆに浸した「かけ」と、冷たく締めたままのうどんをつけ汁につけて食べる「つけ」が基本とのことです。

　つけ汁、かけ汁いずれも醤油と味噌をブレンドした濃いめの味付けで、茹でたキャベツや馬肉を煮たものが添えられることもあるようです。

　この吉田のうどんを出す店が、富士吉田駅を中心とした半径２ｋｍ弱の市街地に、５０店近く密集しているようです。行ってみたいですねぇ。


（２）耳たぶには動脈の毛細血管が多数あり、心筋梗塞が起きるほど動脈硬化が進むと、耳たぶの動脈硬化も進むようです。

　そのため、心臓病を起こすような人は、耳たぶの血流も減少していて、栄養不足で耳たぶにシワができるようです。

　その耳に動脈硬化の重要な危険因子である肥満によく聞くツボがあるようです。

　それは「胃点」で、耳の穴の上に横向きに帯のように突起した部分があり、この帯を耳の穴とは反対側にたどっていくと、隆起が消えかかる部分がありますが、これが肥満に効く胃点とのことです。

　食事の前に少し痛いと感じるくらいに６回ほど両耳を強く押すと良いようです。ｐ１０７。




＜週刊ダイヤモンド（2007.3.3）＞
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（１）米国では２８州で学校にいじめ防止策が義務づけられているようです。Ｐ２３。

　その中で、「オルウェーズいじめ防止プログラム」は、すでに全米の小中高を含む約２０００校で実施されているとのことです。

　これはいじめを絶対に許さないというルールを徹底させることから始め、子供だけでなく、おとなの関係者にも適用範囲を広げている点に特色があるようです。

　具体的には、毎週クラスミーティングの時間を設け、いじめなど学校内の問題を生徒同士で話し合い、ロールプレイなどを通して対応法を身につけてもらい、同時に教職員から生徒の親、用務員、スクールバス運転手、カフェテリア店員にも対応策の訓練を受けてもらうとのことです。

　いじめをなくすには、こどもだけでなく、おとなの関係者の協力も必要だと思います。


（２）健康コーポレーションの「豆乳クッキーダイエット」はおいしいのはもちろん満腹感が持続し、ダイエットの満足度が高いことから大ヒットし、会社は年商１００億円を超えたとのことです。

　しかし商品力だけではモノは売れないようで、１つの商品を宣伝するために３０通りものチラシを作成し、地域限定して配布し、その中で最も販売実績につながるチラシを選んで一気に全国展開して、最小のコストで最大の売上高を獲得する仕組みを作ったようです。ｐ１４１。

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＜今日の一言＞
　そういえばこの前の土曜日にはＩＫＥＡという家具・雑貨屋へ行ってきました！あまりの巨大さに驚きです^_^;)ニトリを大きく、少しセンス良くした感じでした・・・スェーデンから来たお店とのことです。かなり安いです・・・本立てや冷凍庫に入れて星型の氷を作るものなどを買いました^_^;)休日は混むので平日に行った方が良いと思います。