父のお弁当１２・１３

梅雨に入ると、山奥の大間には行けないと、
日曜日、父のお昼を作り置きして、
大間の新茶を味わいに出かけた。



ブロッコリーは茹でて冷凍しておいたものを解凍して、
味ぽんとマヨネーズで。
あとはレトルトでチン。
きゅうりは以前記事こりゃ簡単！にした
からし漬の素で漬けたもの。

今日のお弁当。



五目豆だけがレトルト。
かぼちゃのそぼろ煮は以前夕食に作って、
余って冷凍してあったもの。
夕食に少しでも残ったら冷凍しておくと、
お弁当に利用できて便利。
ついつい、あとちょっとだからと、食べて、
その一口がになってます。
オクラ入りの卵焼き。
ベーコンに巻いてあるのはいんげん豆。

そして、



私のお弁当。

今日、東海地方、梅雨入り。5日ぐらい早いのだそう。
も、たまに降るのはいいけれど・・・・・・・・。