塩レモンペースト

今朝の、


東急ハンズの広告見て、ひらめいた



漬けてた塩レモンをフードプロセッサーで



ペーストにした。
これなら、いつでも使いやすい。

そして、沈殿したレモン塩を乾煎りして、
焦げそうだったので最後にチンして、



レモン塩に。

さぁー！下ごしらえは整った。
後は私の料理の腕だけ・・・・・・・それが一番問題