喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

土用の丑

2020-08-02 | 外食(カフェ・レストラン・料亭etc)

今年の夏は『土用の丑』が2回あって、
先月21日と今日。

先月は仕事から帰って、すき屋でうな牛を。
今日は外出の帰り、
近くを通るのでうなぎのしろむらに寄ってみた。
意外に空いていて、
「食べて帰ろうか」ということになって、
入ったらすぐ席に通された。



すき屋もすき屋で安くて美味しいんだけど、
桁外れに、しろむらはお値段が。(◎_◎;)

うな牛、何杯食べれるだろう。

ところで、土用とは、


https://jpnculture.net/doyou-ng/より

万物は木、火、土、金、水の五種類の元素からなるという
自然哲学の思想(五行思想)で、
春=木、夏=火、秋=金、冬=水が当てられ、
あまった土は季節の変わり目が当てられ、
暦の立春・立夏・立秋・立冬の
直前18日間を表す言葉が「土用」だそう。

その期間の六十干支※の丑の日が、
「土用の丑」だそう。
※https://www.ndl.go.jp/koyomi/chapter3/s1.html

ところで、
「土用の丑」にうなぎを食べるようになったのは、
鰻屋から「夏に売り上げが落ちる」と相談を受けた
平賀源内が店先に、

「土用の丑の日うなぎの日
食すれば夏負けすることなし」

という看板を立てたことから大繁盛した。
という話は有名。

コメント
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