今日は予約をしてたMama's Cafeでランチ。
前菜：スコーンといろいろトッピング
メイン：鶏むね肉塩こうじソテー（粒マスタードとベリーの２色ソース）
人参のラッペ・紫キャベツのザワークラウト・ピクルス
サラダ（たまねぎとナンプラードレッシング）
卵の燻製入りポテトサラダ
スープ：コンソメスープ
ご 飯：古代米入り微農薬米のご飯
デザート：チーズケーキ
今日、６月２５日は下弦の月、欠けていく月で、
「解毒・排泄」の時期の始まりの日なのだそう。
柑橘系のフルーツや緑黄野菜などビタミンＣを摂って、
体内にたまった有害物質を排出するとよいそう。
脂っこいものや甘いものへの欲求が少ない？？時期で、
ダイエットを始めるに適した時期でもあるようだ。
今日のシェフは春日井の「cafe bito」の田端シェフ。
来月は１６日（土）で、
加納シェフの
「お野菜たっぷりのパスタ＆キッシュ＆スイーツ」。
この方、可愛いクッキー美肌力UP↑↑ランチWEEK
を焼かれる方だそう。
是非是非、また予約して、ランチしに行こう。
昨日、夫が収獲してきたキュウリの中に、
真っすぐで、長～いキュウリが。
長いと、なかなかこんなに真っすぐには
ならないんじゃないかと思うけど。
帰宅したら、
キュウリやピーマン、かぼちゃなど大量に収獲していて、
我が家だけでは食べきれないので、
だるま屋さんに持参して、
ついでに、久しぶりにお好み焼き食べてきた。
月曜日のお弁当
ついに、玉子焼きも冷凍で作り置き。
この日のお弁当、ミニトマト以外は冷凍。( ^ ^; )
トウモロコシが沢山手に入って、
娘の作り方でトウモロコシご飯。
バターと醤油を炊きあがって混ぜるのだけど、
醤油じゃなくて塩とバターにして、
最初から入れて炊き上げる方が奇麗だ。
火曜日は久しぶりに手作りハンバーグ
水曜日は冷やし中華
木曜日はMama's Cafeの美肌力UP↑↑ランチWEEK
金曜日は野菜のお浸し（もやし・人参・ほうれん草・椎茸）
作り置きのピカタ、アスパラの肉巻き、玉子焼き
学生の実習先の駐車場から土岐川
梅雨の晴れ間、というか、
「今、梅雨？ですか」と思うくらい、雨が少なく、暑い。
６市をまたいで、車で行ったり来たりの
ハードな巡回もあと１週間・・・・・
