謹賀新年。
今年もよろしくお願いします。
クリスマスからの大雪で、何年ぶりかの雪だらけの正月を迎えている。
この子も元気にあけおめ。
今年12歳になる。
しょぼいカメラとしょぼいカメラマンじゃ、あんまり美味そうに見えないが、実はおいしい、かーちゃん謹製栗きんとん。
餡は、金時が売り切れてたので紅吾妻のオレンジジュース煮のマッシュ。栗は去年たくさん拾った栗を甘露煮にしてある。
栗は一度冷凍して保存していたので、やや色が悪いが、味はいい。
子供たちにも人気なので、お節とはいえ大量に作ってある。
今年は、「上撰 国稀」をいただいている。
うまい。
へば、ナイスお正月