ふかふかケーキ

前に作ったきんかんジャムを入れて、パウンドケーキを焼きました。

きんかんジャムもパンに塗るだけでは、ワンパターンなので。

材料（小麦粉、Ｂ．Ｐ、バター、卵、牛乳、砂糖、ジャム、ラム酒）を

混ぜて型に入れて、１８０度４０分焼くだけの超～！簡単なパウンドケーキです。

とってもいい色に焼けて、中はふんわり。

ジャムを入れるので、砂糖は控えめにしました。

goodティータイム

やっぱり手作りは美味しいなぁ（自己満足ですが。。。）