こんなに赤くなりました。
青い実がたくさんあるので、まだまだ収穫できそうです
まだルバーブが残っていましたが、
ジャムばかりつくっても。。。
と思い、ルバーブ入りのケーキを
作りました。
ルバーブたっぷり入ってます
ルバーブの所が、甘酸っぱくて大人のケーキです。
生地の中にカットしたルバーブ入れて焼くだけなので
簡単です。
バターと砂糖、結構入ってますが。。。
ルバーブのケーキもなかなか美味しいですよ
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