さつま芋のちぎりパン

すぐ作れるように、さつま芋は買ってあったので、

今日とりかかりました。

さつま芋はだいたい1㎝角くらいに切って、

砂糖と塩少し振って、ふんわりラップしてレンジ600ｗで5分かけます。

冷めたら生地で包み込みます。

型に並べて二次発酵。

びっちりくっつきました。

焼けたら熱いうちに、バターをぬります。

中はお芋がゴロゴロ。

5時くらいに焼けて、また味見と称して食べてしまいました

 

いつも言う事同じですが、

ほんと！ふんわりしていてお芋も美味しくて、

1個ペロリんちょでした(笑)