晩ご飯

スーパーで、アオリイカのそうめんが

20%増量！ってラベル貼ってあったので、

買ってしまいました😅

増量に弱い人間なものでね😂

味付けメカブと和えるので、

特に調味料は加えません。

豚肉の生姜焼きと、昨日の残りの焼き鮭をほぐして、小ネギを加えてワサビマヨネーズで和えます。

鮭に限らず焼き魚が残った時は、

また温めてそれを食べるより、

味変して食卓に出すと、

娘もバクバク食べます。

鮭の隣りは、無限薬味きゅうり。

みょうが2個を薄切りして5分水につけ、

きゅうりは千切りして塩少しふり5分ほど置き水気を絞り、ミョウガと大葉を合わせ、

ごま油と塩昆布で和えたら白ゴマをふります。

これはご飯のおかずに美味しいです。

私は40%塩分カットの塩昆布を使っているので、ちょっと薄味に感じるかもしれません。

でも塩昆布とごま油だけで、味がまとまって美味しかったですよ😊

今夜もご馳走でした😋

朝食は角食パンでサンドイッチ

一日経ってもふわふわパン。

変わり映えしませんが、

やはり最初はサンドイッチでたべたい🥪

卵サンドは定番です。

冷蔵庫に使い掛けのサラダチキンがあったので、野菜とサンドしました。

もう一組は何にしようかな？って思って、

甘いのもいいかと、ブルーベリージャムにしました。

この角食パンはサイズが小さめなので、

少し厚めにスライスしてサンドすると、　

案外満足出来る量でした。

食パンてあまり作らないのですが、

たま〜に作るといいもんですね😄

蓋をしないで、そのままお山の形でイギリスパンもいいですね🍞