作り方 大根の葉を細かくきざむ フライパンに油をひき大根の葉をいためる シラスを入れてい...

材料 さばの3枚おろし３５０ｇ・生姜・酒大さじ４･みりん大さじ３ 砂糖大さじ３・醤油大さじ1...

材料 キクラゲ１パック・シメジ１パック・ワカメ適宜 酢大さじ3・砂糖大さじ1・醤油大さじ2・...

ポリフェノールとオリゴ糖がたっぷりのヤーコンで きんぴらを作りました。 材料 ヤーコン中１...

材料ぶりのアラ400ｇ・ 塩小さじ1/3 ・だいこん 中１本半 しょうが1片 酒 カップ1 ・水 カ...

材料 木綿豆腐１丁・片栗粉少々・卵半分 薬味（大根おろし・生姜・ねぎ） 作り方 豆腐の水を...

冷蔵庫の中の残り物で雑炊を作ってみました。 土鍋にだし汁400ｃｃと酒少量を入れる。 煮立っ...

チャーハンを作るには残りご飯が少ない時にオムライスを作ります。 今日はたまねぎとにんじん...

材料 ジャガイモ人数によって適宜・豚肉コマ少々・玉ねぎ小１こ・塩・胡椒・にんにく少々 作...

とうがん料理をはじめて作りました。 材料 とうがん1/4・鶏肉50ｇ・塩・胡椒・片栗粉・プチト...