マイブーム その２

最近のマイブームの中から
今日はフレッシュジュースのお話です。
このジューサーは
ポイントをためて交換したものではなく
我が家で買った４代目のジューサーです。

我が家はミキサーよりジューサーの需要の方が多い家です。
かつては色んなものをジューサーして
フレッシュジュースを作り、朝の食卓に出していました。
子どもが育ち盛りの時はきっとこのジューサーが作る
魔法のフレッシュジュースで元気に育ったのかもしれません。



あの頃サプリメント（健康補助食品）より
自然の野菜や果物を
ジュースにして飲んだ方がいいと
昔かたぎに思った田舎者の私です。
子どもたちには一切サプリメントは飲まさず
フレッシュジュースを作り続けました。
何年も何年も・・・　根気よく根気よく・・・。

最近の定番は原点に戻って
りんごとオレンジ（柑橘）と人参になりましたが
かつてフレッシュジュースにハマッていた時は
時々大根や大根の葉やアロエなども少しだけ入れて
子どもたちからよく
「今日のジュースの味は変！」と言われたものでした。

今でも夏場になると
夏バテ解消のフレッシュジュースを作るのですが
寒い時は冷たい飲み物は体が冷えるし作っていませんでした。
家族のために作ってもなかなか自分のためには面倒です。
主婦とは家族のために美味しいご馳走が作れても
自分のためには、オムライスひとつ出来ないものです。

最近、過度の睡眠不足から、頭痛がひどく
もともとの低血圧からめまいもするようになりました。
家族の健康管理には口煩い私が
自分のことになると、かなりずさんな管理体制です。
頭痛には強力な鎮痛剤を服用して
一時的に抑えての繰り返しです。

今私が倒れてはと・・・・
昔は私が倒れた時、子どものことが不憫に思いましたが
最近は今私が倒れては、年老いた母が不憫だと思うのです。
子どもたちはもうすっかり大人で、私が病気してもやっていけるし
ダーリンも子どもたちに助けられてやっていくでしょう。
今、私を一番必要としているのは私の母。
母のためにも絶対に倒れることなど出来ないわ・・・と。
そんなことを強く思う私です。



前置きの長い話になりましたが・・・
少し前から自分のために
朝食の１杯にコーヒーは止めて
ジューサーで
フレッシュジュースを作り始めました。

家族４人分のフレッシュジュースを作るのは大変でした。
１滴でも多く家族に飲ませてあげたいと思うと
私に残るのは、ほんのお猪口に１杯の時もありました。

それが今
自分のためだけに作り、並々と飲むフレッシュジュース。
この醍醐味はちょっと嬉しいものです。

ジューサーのジュースは鮮度が命。
作り置きは出来ません。
作るとすぐに飲まなくては色が変っていく。



出来上がりは野菜や果物のカスもいっぱいです。
容器に残ったカスを見ると
栄養がすべてジュースになったようで
嬉しくなります。

今は何種類かのサプリメントも飲んでいる私ですが
このフレッシュジュースは
何より私の健康を維持してくれると信じて
毎日続けて飲んでいます。

１枚目の写真はりんごとオレンジと人参ですが
オレンジは缶詰だったり、バナナを入れたり
いちごなど少し古くなったらすぐにジューサー行きです。



私のフレッシュジュースの出来上がり。
とっても美味しそうでしょ？
このときめき色のフレッシュジュースが
私の一日の健康を支えてくれます。
今日もがんばれるぞ！と
私に暗示をかけてくれる魔法のジュースです。

これが最近のマイブーム・その２です。