モロッコのマツタケ

京都の近くの山で育ったマツタケは高価すぎて食べられません。
はるばるモロッコからやってきたマツタケを京都で食べています。

昨日、仕事の帰りに寄ったスーパーにモロッコ産のマツタケが出ていました。
とても安く、私にも買える値段だったので思わず買ってしまいました。
カナダ産のも売っていました。
カナダのは大きくて傘が開いていましたが、
ドンコのようなモロッコ産のにしました。

モロッコと言えばアフリカだけどスペインとくっつきそうな所、ということと、
映画「カサブランカ」しか知りません。
早速ネットで調べてみると、
高い山脈がたくさんあって、
サハラの側は砂漠が広がっていますが、
地中海、大西洋側は肥沃で
マツ、スギ、カシなどの樹木も多いそうです。
地域によって気候は大きく違うようですが、
カサブランカでは冬は12度くらい、夏は20度台で過ごしやすいようです。
ちなみに、モロッコ、アルジェリア、チュニジアは西の端の国々ということで、
マグレブ（日の沈む大地）と呼ぶそうです。

ところで、モロッコではマツタケを食べる習慣はないのでしょうか？

マツタケたっぷり御飯にしました。
それと、サイコロステーキのサラダ。
煮かぼちゃ、味噌汁です。

ツバメエダシャク

玄関の前で真っ白い蛾が死んでいた。

最初白い和紙のかけらが落ちていると思ったけど、
紙ではなくて蛾だった。
触覚が一本しかない。
写真を撮って調べて見たら「ウスキツバメエダシャク」のようだ。
どんなものでも大抵調べることができるパソコンはすごい。
「ウスキツバメエダシャク」と「フトスジツバメエダシャク」は顔の色で区別できるそうだ。
でも残念ながら顔をよく見なかったので、
ほんとうはどちらか分からない。
橙褐色なら「フトスジツバメエダシャク」らしい。
幼虫はエダシャクというのだから「枝に似た尺取り虫」なんだろうな。