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午後７時半。久しぶりに穏やかな夕暮れ。
塩鮭を焼きました。
ときどき無性に食べたくなります＾＾
塩鮭の塩気は白ご飯との相性がよく、副菜も和食、洋食を問わずに合わせやすいのも魅力。
さつまいものサラダ、ひじき煮を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
７月12日のメニュー・塩鮭
・さつまいものサラダ
・ひじき煮
・もやしとにんじんのみそ汁
・ごはん
さつまいものサラダ
宮崎県産紅はるかの新さつまいも。色も鮮やかで甘くおいしい＾＾A マヨネーズ、プレーンヨーグルト（各適量）
１ 皮つきのまま洗い、適宜に切り、水にさらしてから、ひたひたの水とともにゆで、湯をきります。
２ 熱いうちにフレンチドレッシングをふって混ぜ、冷まします。Aを加えてあえます。
塩鮭
甘塩鮭を買い求め、ほどよい塩けにごはんがおいしくすすみます(*^_^*)オクラのベーコン巻き焼き１ オクラはガクのまわりをぐるりとむきます。塩でもんで洗い、ベーコンを巻きます。
２ フライパンに油少量を中火弱で熱し、ベーコンの巻き終わりを下にして並べ、ふたをしてこんがりと焼きます。
ひじき煮
煮ものがあると、ホッと和みます。
もやしとにんじんのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
あつい～
気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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ありがとうございます♪
オクラがふんわり柔らかくてベーコンの塩けでおいしいです＾＾
お散歩、いつもより遅くなってしまい７時過ぎたら暑いですね＾＾
ありがとうございます。
塩鯖もおいしいけど塩鮭もおいしいですね。
普段、ご飯はあまり食べないけど、ちゃんと装って食べました^^*
そうですね＾＾
クーラーつけたら涼しいですもんね🎐
鮭は身が厚くていい塩加減、ふんわり焼けておいしかったです＾＾
さつまいもの新物、色が鮮やかですね。
おいしかったので、蒸して、たくさん食べたくなっちゃいました(^^)
いつもありがとうございます。
梅雨明け前からこんなに暑くて、明けたらどんな暑さなんでしょうね。
夏バテにも気をつけなきゃ＾＾
今日は雲が多いです。
セミが元気いっぱい鳴いて耳がジーンってしてきました^^*
お散歩に行きたがるんですよ＾＾
外は暑いよ～って言っても。
雨よく降りますね。
今日は雲が多くて湿気がすごいです。
ありがとうございます＾＾
塩鮭もおいしいですね(*^^*)
塩鮭もおいしいですよね(*^。^*)
夏は少し塩辛いものもほしくなったりします。
昨日も暑かったですね。
マーシャ、お散歩に行きたがるんですよ＾＾
マーシャの好きなとこまで抱っこして行って遊ばせてます。
お気遣いいただいて幸せです。
油淋鶏、さっそく作っていただいて嬉し～い！
お口に合ってよかったです(*^。^*)
いつもありがとうございます＾＾
オクラのベーコン巻き、
いいですね～
真似て作りたいです
マーシャちゃん、
ウン、お顔が暑そうだワね～
日本の食卓の基本ですね。
オクラも美味しそうです。
キミ、暑くても雨よりはいいでしょう^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
焼鮭、美味しそうに焼けておりますね。
鮭が好きなので強く惹かれます。
さつまいものサラダも魅力的ですね。
☆☆☆
塩分が必要な夏に塩鮭はぴったりですね！
添え付きのオクラのベーコン巻き焼きも
美味しいし栄養もちゃんと摂れて夏バテしないですね！
あっさりものばかりは避けなきゃですね(^^)v
マーシャちゃんお散歩行けて良かったですね。
こちらはまた雨なんですよ。
塩鮭すごく美味しそうな色合いですねぇ。
ご飯が進みそう。
塩鮭さん。。おいしいですね。
オクラさんのベーコン巻きさんも
おいしそうですし。。
ひじき煮さんも好きです。
「マーシャ」ちゃん
お外。暑いでしょう。
どうか十分にお気をつけて
くださいでしゅ。
あ。昨日。ご紹介されて
おりました、
「ユ－リンチ-」さんを作らせて
いただきまして
おいしくいただきました。
（主人もおいしい～と言っておりました）
応援のポチなどさせていただきます。