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雲ひとつない、クリスマス・イブの夕暮れ。
12月24日、みんなでクリスマス・イブをお祝いしました。
今年も家族で穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。
メインメニューは今年もローストチキン。
３時間ほどソースに漬け込み、レンジオーブンでこんがりおいしく焼けました。
サイドメニューもほとんど、いつもと同じ＾＾
フルーツトマトとパイナップルのマリネ、サーモンのカルパッチョ、シーフードグラタン、
サンドイッチ、コーンスープを添えて楽しくいただきました。
12月24日のメニュー・ローストチキン
・フルーツトマトとパイナップルのマリネ
・サーモンのカルパッチョ
・シーフードグラタン
・サンドイッチ
・コーンスープ
・ケーキ
フルーツトマトとパイナップルのマリネ
白ワインビネガー、オリーブオイル、はちみつであえます。
ローストチキン
鶏骨つきもも肉は骨に沿って切り開き、めんつゆ、酒、みりん、ニンニク、おろししょうが、ミックススパイスを合わせた中に数時間、ときどき返しながら漬け込み、レンジオーブンで焼きます。
サーモンのカルパッチョ
しょうゆ、レモン汁、オリーブオイル、わさびを合わせたソースをかけて。シーフードグラタン
シーフードミックス、玉ねぎ、カニカマ（昨日の残り＾＾）を入れて。小さな容器に１人分ずつ作りました。サンドイッチ
卵＋レタス、黒こしょうもも肉ハム＋レタス２種のサンドイッチ。
コーンスープ
市販のクリームコーン缶にブロッコリーとにんじんをプラスして。ケーキ
クリスマスのケーキもお気に入りのケーキ屋さんへお願いしました♪
今日もごちそうさまでした。
ボク 陽 くん。10ヶ月でしゅ
はじめてのクリスマスでしゅ
はじめてのクリスマスでしゅボクのケーキは おかあしゃんが作ってくれたでしゅ
早く食べた～い！
早く食べた～い！
いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)
明日も穏やかな日でありますように。
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秋桜さん、陽にもありがとうございます(*^^*)
陽のマントは数日前に頼んでみました。
フワフワで暖かいんですよ＾＾
意外にもおりこうさんに着てくれました。
料理は毎年、もうずっと同じのです。
でも一年に１度なので、それもいいですよね(*^^*)
温かい言葉をありがとうございます。
ありがとうございます(*^^*)
クリスマスも長男が物心ついた頃からずっとやってきた家族イベントのひとつです。
姪っ子たちもみんな我が家に来て賑やかでした＾＾
みんな大きくなって今は静かに家族で過ごしています。
平穏無事に過ごせることは何より幸せですね(*^^*)
我が家もいつも願ってます。
今日もありがとうございます。
サンタの衣装かな？
クリスマスだと、一段とご馳走ですね～
可愛いサンタさんです！
手づくりのXmasディナー素敵ですね😍
我が家は買った物ばかりですが
ケーキが大きすぎて残りを今日私が頂きました😓
楽しい時間過ごされて良かったですね🎄
陽くん、可愛～い
去年のXmasは悲しい時期でしたものね
あれから一年、今は陽くんの笑顔があって
素敵なクリスマスですね
人間のクリスマスディナーもいつもながらほんとに素晴らしいですね
なんてかわいいサンタさん^ ^
陽くん すごく似合ってるね
それにお帽子も嫌がらず被って
えらいねー⭐︎
クリスマスのご馳走もあたたかな
色合いにワクワクします
わが家は今日チキンを焼くので
かわいい盛り付けのマリネを真似っこ
させてもらおうかな^ ^
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
クリスマスのお料理、とても素敵です。
どのお料理も美味しそうですね。
ローストチキン、美味しそうに焼けていますね。
カルパッチョとグラタン、いいですね。
☆☆☆
わ-。陽君。「クリスマス」さんの
お衣装。かわいい～でしゅね-。
ケ－キさん。おいしそうでしゅね。
「メリークリスマス」さんでしゅ。
クリスマスさんの
お料理。。とても豪華で。予想どうり。。
素晴らしいです。
ご家族様と。お幸せな
「クリスマス」さんですね。
応援のポチなどさせていただきます。
メリークリスマス🎄
御馳走三昧＾＾
陽くん初めてのクリスマス、ワクワクだったかな？＾＾
私は何時もと変わらない日ですが・・・。
平穏無事でいられるのが何よりのプレゼントと感じてます。
訪問感謝感謝良い日をお過ごしください。