１０月１４日 （日）
蓼科からの帰り、自由農園という近隣農家の直売所に寄ったが、
そこでマルメロ（西洋かりん）という物を見た。
（ネットから拝借）
表面が茶色の産毛に覆われていて、カリンとは違う。
係の方に聞くとジャムや砂糖漬けにするとおいしいとのこと。
実際には、似て非なる物。
カリンの果実は楕円形で表面は光沢があり、固く、煮ても使えない。
マルメロの主な品種はリンゴに近い球形をしているそうだ。
カリンと言うからにはカリン酒にもなるのではないか・・・・
３個入り約１kgを買って来て早速作った。
２か月後には飲めるようになるらしい。
喉や咳に良いというので、
カリン酒は２～３度作ったことがあるが、
マルメロ酒はどのようなお味なのか、ちょっと楽しみ。
