ここ数日家族三人で奮闘してきた柚子茶作り、
今年も何とか出来た。
柚子をきれいに洗って真横に半分に切り、
種をスプーンの柄で取り出し、
袋の集まった中心の固い部分を鋏で切り取り、
ボールの中に果汁を絞って、
皮を千切りにしてボールの中に戻し、
全ての重さと同量のグラニュー糖を混ぜて、
数日置き、時々混ぜるだけ。
小瓶に詰めて、ご希望の方に差し上げるのだが、
・・・
いつもお届けしていたパコ丸さんにお持ちしようとしていた矢先、
妹さんのパ子さんからご連絡が入った。
クリックしてね。
お姉様のパコ丸さんから、
１２月の９日に入院するというお電話があったという。
１５年ほど前、市の開催するパソコン教室「女性サロン」に応募して
４人の先生の中のお一人、パコ丸さんとお目に掛かってから２～３ヶ月後、
パ子さんとパコ丸さんご姉妹で出版なさったご本を買わせていただいた時、
メールの勉強がしたいとお話ししたら、
「女性サロンではインターネットに繋がっていないから、
二人ぐらいなら我が家にいらっしゃい。」とお声を掛けて下さった。
だが、もうその時は５～６人ほどの仲良しグループが出来ていたので、
ご無理を言って、毎週皆で押し掛け、一日中 本当に熱心に教えていただいた。
その後、他の皆さんは指導者の道を目指し
私は落ちこぼれて今に至っているが、
今の私があるのは全てパコ丸先生のお陰。
数年前から体調を崩し、お目に掛かる機会も少なくなったが、
必ずそれぞれのブログに目を通しコメントを入れて下さっていた。
つい数ヶ月前もLINEでパソコンのことが話題になると、
「私はこんな話題になるととっても元気になるの・・・」と
とても嬉しそうになさっていた。
まだまだ教えていただくことがたくさんあったのに・・・
少し落ち着いたら、先生の大好きだった柚子茶をお届けしよう。
パコ丸先生、あなたの大好きだったちろへいさんが
早く天国からもメールやLINEができる世の中にならないかなぁ、
っておっしゃっていましたよ。
