12月12日(木)
今日はきのぴさんが早くからお出掛け、
3人の猫の手はとにかくよく分からないままに
先週のように枯れ葉の掃除から始めた。
しばらくして
いつもブルーベリー狩りでお世話になっている西さんがいらした。
昨年から?大和芋も作っていらっしゃるそうだ。
早速、我々の里芋を見ていただいたが、
もう霜が降りて葉が全て枯れていたので
もう掘った方がいいかもしれないと言われた。
そこへきのぴさんが帰宅され、皆でお茶の時間。
西さんがお土産に持ってきて下さった
自家の里芋を分けていただき、おいしいケーキと
きのぴさんが握って下さっていたお結びをいただいて
畑に戻り、自分たちの里芋をそれぞれ掘り出した。
親芋は少し大きく成長をしていたが、
小芋はほとんど付いていなかった。
残念ながら、この様子は写真に撮り忘れたが、
その親芋は自宅に帰ってすぐに茹でてお味噌でいただいたら
「こんなにおいしい里芋は食べたことがない!」と言うくらい
本当においしかった!!!
そして、今日の畑は
キヌサヤの養生
風よけを兼ね、ツルが巻き付いて伸びていけるように
北側に細い笹の木をたくさん立てて保護してあげた。
後はあちこちの作物の様子見
わあ~~すごい!ブロッコリー、カリフラワーが一個ずつ、
これから大きくなりそうな物が数個、もっと育つといいな!
形の悪い大根が数本。
これはいただいてきたが、葉っぱがとても柔らかくて
竹輪と炒め煮にしたらとってもおいしかった。
農家さんは本当に大変だと畑に来る度思うが、
果物や野菜の泥棒なども横行し、
気候の変動や後継者不足などで農家も減り
お野菜の価格が年々高騰して
その内に口に入らなくなるのではないかと心配になる。
もっとも、自分たちの年を考えただけでも
いつまで続くか心配なのだが・・・
>おはようございます... への返信
もう仕事納めなの?
いいなぁ、私ももう納めたい!
二人で地獄のお片付け頑張ってね。
多分、かのこお嬢様の助っ人は望めないでしょうが、楽しく出来ることは間違いないと思いますよ。
私もmikaちゃんと同じで、昔はお野菜が好きだったなどということはなく、むしろ苦手だったような気がします。
年のせいですかね、お野菜の良さが分かってきたのは。
おいしいと思い始めたら途端に高くなるなんて皮肉ですね
>おはようございます... への返信
さすがかこちゃん、親芋のことよくご存じですね。
スーパーには売っていないので多分ご存じない方が多いのではないでしょうか。
去年は道ばたに捨てられていた親芋をたくさん拾ってきましたが、今年は時間がなくて行けませんでした。
農家の方が不要になった親芋を田んぼの畦道に捨てちゃうそうです。
来年は里芋の作り方をちゃんと覚えたので、頑張れそうです。
それにしても、今年のお野菜の値段の高さは恐ろしいですね。
かこちゃんのお隣に住みたいです。
いただいた物のお裾分けを待って・・・
待ってます(笑)
小さい頃は…外サラダ(外ではサラダ食べる子)で
お野菜どっちかって言うと苦手でしたが
今は大好き~💛
今年はホントお野菜機構の変動の影響等々で
ホントお高いですよね。
新鮮で安全なお野菜が食べられる事が贅沢な
時代ですね。
いつまで続くか…なんて弱気な事言っちゃダメダメ💛
スーパーウーマンきのぴさんと共に無理せず
ゆるゆる畑仕事~猫の手隊は頑張らないと💛
応援してます~!
煮物にしても、子芋とは違う美味しさ、粘りですね
カリフラワー、ブロッコリー成長されてますね
大根もあり素晴らしいです
今年は気温も高く根菜類はあまり良くないですね
野菜全般が高くて買える状態ではないみたい
我が家はいろいろいただいて助かってます
新鮮な野菜は最高のご馳走ですね♪