長野のお友達から荷物が届いた。
中に絵葉書が添えてあった。
ゴールデンウイークに山へ行き、こごみを採って来たこと、
５月４日に志賀高原のベルグに行ったが、
大勢のお客様で忙しそうだったこと、
ジャイアントスキー場の雪は９分通り解けて、
野ザルが遊んでいたということ、
近所の農家で買って一緒に入れて下さったアスパラガスは、
この冬、雪が少なかったために、生育はよくないが、
とても美味しいとのこと・・・
何だか、うれしくて、ジ～～～ンとしてしまった。
そして、さらに、浜松の御実家へ帰った友人から、
釜揚げのシラスと桜海老が届いた。
早速、こごみはお天ぷらで、アスパラガスはさっと茹でて、
さらに、新ごぼうのキンピラと、我が庭の三つ葉と海老の掻き揚げ・・・
超豪華版、どれもこれも美味しくて、４人でペロリと平らげてしまった。
照子さん、ありがとう！
あーちゃん、ありがとう！
どなたにもお裾分けしなくてごめんなさい！
心のこもった、お野菜でてんぷらとは
なんてどんなにか、美味しかったことでしょう。
私もどこかから、そんな贈り物が
こないかなー。♪♪
年毎に山菜に惹かれていきます。
美味しそう。 涎ものです。 うらやまし～
お料理も温泉もすばらしく、お値段も手ごろですから、いつか御一緒に行きたいですね。
○ー○旅行！