クリスマス料理

うちは今年.....クリスマス料理は「おやすみ」です............
なんて大袈裟に言ってますが.......毎年、適当なもんです（笑）

・・・雰囲気だけ（昨年）・・・


毎年、おんなじ感じ（笑）



クリスマスに作ったものじゃありませんが.........
過去の料理から、いくつか「それっぽい」ものを.........


・・・【うちのローストチキン】・・・



「詰め物」は入れたり入れなかったり、レッグを使ったり

・・・鶏のバルサミコ醤油・・・


・・・【付け合わせのポテト料理】・・・

・・・デルモニコポテト・・・


・・・ティムバッロ・・・


・・・ミルク薩摩のチーズ焼き・・・


・・・芋チーズペースト・・・

他は....................................

・・・マッシュルームペースト・茸ペースト・・・
・・・レバーペースト・・・
・・・パプリカの油漬け・・・
・・・オニオングラタンスープ・・・
・・・チーズスフレ・・・
・・・じゃが芋とタコのタパス・・・
・・・カポナータ・・・
・・・ヤンソンの誘惑・ほか・・・
・・・牡蠣の油漬け・生ハム・・・
・・・クレープ包み焼き・・・
・・・白子のグラタン・・・
・・・クリームバター・・・
・・・魚のスープ・・・
・・・ズッキーニのカルパッチョ・・・
・・・出汁ジェリーサラダ・・・

甘いものは...............................................

・・・ヨーグルトの「凍り柿ソース」・・・
・・・苺ミルクと赤ワイン・・・
・・・簡単ドライフルーツケーキ・・・

このへんだと簡単で気楽かと................

唐揚げヤキソバ弁当

禁断（魅惑）の、炭水化物と炭水化物のクミアワセ（笑）

埋もれて隠れてますが、おかずエリアの「半分」はヤキソバです


◆ヤキソバ

　・ゆで麺・葱・豚ばら肉・ちくわ
　・油・牡蠣油・醤油・コショウ
　・青のり・ミョウガの梅酢漬け

◆鶏のから揚げ

　・鶏モモ肉・日本酒・醤油・塩
　・おろし生姜・おろし玉葱・ねぎ
　・ガーリックＰ・チリＰ
　・片栗粉・焼酎

◆ゆで卵・ゆでブロッコリー
◆しろ菜の漬物・黒ごま
◆みかん


オットには「今日のは美味しいけど、太るから」と伝えとく（笑）
そういえば.....健診の結果はどうだったんだろ？聞いてないぞぉ


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本日で今週も終了、明日から４連休です