おもしろい「お肉屋さん」を、閑静な高級住宅街でみっけた
一押しは「たまプライ」なるものらしく、さっそく揚げてもらう
・・・コロッケ・メンチ・たまプライ・・・
ころころボール状のが「たまプライ」....................
うずら?だか茹で黄身だかを味つけして、ポテト製のスコッチエッグにしてる
メンチはなぜか「ハムかつ」のように、薄っぺらく揚げていて
ポテトコロッケは、本当に素朴で「おばあちゃんの味」って感じ
揚げてもらってるあいだ、色紙をながめたり撮影したりして遊ぶ(笑)
なんと「小栗の旬ちゃん」のサインもあったわ...........
・・・石ちゃんめっけ・・・
歯医者さんの帰りに、歩いたことのない道をぐるっと遠回りしてみた
いわゆる「高級住宅街」の一角、豪邸の品評会のよう............
ま~すごいわ~と目の保養をしながら歩いていたら、この「お肉屋さん」があったのだ
なんだか色紙もいっぱいあるし、「たまプライ」なんて書いてあるし............
「お肉屋さんの揚げたてコロッケ」に憧れていたので、迷わず揚げてもらった
待ってるあいだに、ご近所の奥さまが「ステーキ肉」を買いに「いらして」
オヤジさんは、大きな霜降り肉の塊の断面を、丹念になでまわし観察し
「よしっ今日のは旨いっいい」と言ってから、注文を受けていた
その「高級肉」をなんら躊躇せず、ブリブリ厚切りしてもらって買っていた
お~さすが「お高級住宅街の住人」って感じだ(笑)..............
そんなことを楽しみながら、アタシは「分相応」にコロッケを買って帰った
も~ラードの匂いがプンプンで、歩きながらお腹ペコペコになって困った
5キロ弱、曇り空の下、風にふかれていい汗かいて、美味しく「おひる」にした
「おひる抜き」の約束は、いったいどこへ行ったのだ(涙)
・・・夜、オットへ供した「たまプライセット」・・・
魚グリルで炙って、サラダとか焼き筍とか添えて......ウスターソースで
一押しは「たまプライ」なるものらしく、さっそく揚げてもらう
・・・コロッケ・メンチ・たまプライ・・・
ころころボール状のが「たまプライ」....................
うずら?だか茹で黄身だかを味つけして、ポテト製のスコッチエッグにしてる
メンチはなぜか「ハムかつ」のように、薄っぺらく揚げていて
ポテトコロッケは、本当に素朴で「おばあちゃんの味」って感じ
揚げてもらってるあいだ、色紙をながめたり撮影したりして遊ぶ(笑)
なんと「小栗の旬ちゃん」のサインもあったわ...........
・・・石ちゃんめっけ・・・
歯医者さんの帰りに、歩いたことのない道をぐるっと遠回りしてみた
いわゆる「高級住宅街」の一角、豪邸の品評会のよう............
ま~すごいわ~と目の保養をしながら歩いていたら、この「お肉屋さん」があったのだ
なんだか色紙もいっぱいあるし、「たまプライ」なんて書いてあるし............
「お肉屋さんの揚げたてコロッケ」に憧れていたので、迷わず揚げてもらった
待ってるあいだに、ご近所の奥さまが「ステーキ肉」を買いに「いらして」
オヤジさんは、大きな霜降り肉の塊の断面を、丹念になでまわし観察し
「よしっ今日のは旨いっいい」と言ってから、注文を受けていた
その「高級肉」をなんら躊躇せず、ブリブリ厚切りしてもらって買っていた
お~さすが「お高級住宅街の住人」って感じだ(笑)..............
そんなことを楽しみながら、アタシは「分相応」にコロッケを買って帰った
も~ラードの匂いがプンプンで、歩きながらお腹ペコペコになって困った
5キロ弱、曇り空の下、風にふかれていい汗かいて、美味しく「おひる」にした
「おひる抜き」の約束は、いったいどこへ行ったのだ(涙)
・・・夜、オットへ供した「たまプライセット」・・・
魚グリルで炙って、サラダとか焼き筍とか添えて......ウスターソースで