マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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S&B+グリコでつくるスパイシーなお家カレーラーメン

2024年12月22日 07時52分29秒 | カンタンオリジナル
いつものカレーなら、やや甘めのカレー味。

我が家のカレーのほとんどは、2製品組み合わせのダブルカレー味。

メーカー組み合わせコンビは、S&Bグリコ製品か、S&Bにハウスの場合が多いらしい。

おまけに、昔から、いや子供が小さいころから甘いカレー。

擦ったリンゴを混ぜてつくる甘口カレー。

全前夜、8日の夜。

カナダの国から戻ってきた次男。

成田空港着陸後は、検査、検査・・・。

乗り換えは羽田空港から関西空港に降り立った。

翌日、9日の日のお昼に食べたカレーライスは、かーさんと次男。

帰国後3日間は、どこにも出かけられない監禁、いやそうじゃなく・・・我が家で暮らす籠りの3日間。

カナダなど海外に味わっていたスパイシーなカレーを、食べたいと云ったワケではなく、単に林檎がなかっただけ・・・

そのカレーが鍋にある。

私も食べたい、と伝えた残り物のカレーに中華麺を・・

たまたま買っておいたコシの強いちぢれ麵タイプの生麺は、北海道・菊水の生ラーメンにかけて食べる。

これまで冷凍うどんとかにお家カレーをぶっかけて食べたことがある。

生ラーメンは初めての試み。

これが意外に旨い。

りんごを入れなかっただけに、純粋にスパイシーなカレーラーメンになった。

ぺろぺろっと食べたスパイシーなお家カレーラーメンが旨い。

味のアクセントにカレーライス同様、カレー食専門の福神漬けがカレー味を引き上げてくれる。

見た目は甘いカレーであるが、これは旨い。

スパイシーなカレーの場合、そのほとんどがブラックカレー。

あるいは色合いが濃い要素であるが、これは旨い。

(R4. 4.10 SB805SH 撮影)


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