猫とマンガとゴルフの日々

好きな物を題名に↑ 最近はゴルフとグルメお出かけ主体に。以前は1960年~70代マンガを紹介していました。ネタバレ有り。

忘年会 ! 忘年会 ♪ その2

2017年12月27日 11時15分08秒 | グルメ 私の食べた美味しいもの
       ↑ 銀座の飾り付け。下も違う角度から。かわわえぇ ♪



今回はゴルフのお仲間の忘年会の写真を。
皆様それなりの御年の方々なので、場所は銀座のこれまた以前行ったことのある「加賀屋」銀座店です。
私が気に入って、和食のここに設定したんだけどさ(笑)

       「加賀屋」銀座店

     ↓ 地下一階への入り口付近。ビルの内側にエレベーターもあります。



     ↓ 階段の途中。



お昼のコースとしては結構お高めのコースにしました。

     ↓ 加賀舞 7,980円 (税・サ別) お昼のおまかせ コースのメニュー表。



     ↓ まずは先付。加賀蓮根豆腐と金時草お浸し。



金時草というのは金沢の特産だと思うのですが、初めて食べました。
厚みが有って、味も普通の葉物より味が濃い感じ。
上に乗っている蓮根はパリパリ !

     ↓ 前菜。



煮穴子棒寿司、干し柿チーズ、慈姑煎餅、擬製豆腐、千社唐味噌漬け、五郎時金時芋ぬた和え
干し柿とチーズの取り合わせが面白く、穴子はふっくらご飯ものだけどお酒に合いそう。

     ↓ お皿も素晴らしいので食べた後もパチリ。



     ↓ お椀。



蟹真丈、岩もずく、子蕪、軸法蓮草、柚子。
流石の上品な御出汁にほわ~っと。

     ↓ これも器が素晴らしいので( ^ω^)・・・蓋とお椀の絵柄が時間経過になっているのわかります ?



     ↓ お造り 本日の鮮。



日本海の旨さが、小さいけれどぎっちりと詰まったお刺身 ( ;∀;)
奥に見えるのはマグロではなくブリですよブリ !
ブリのお刺身って本当はこんなに脂が上品に乗って美味しいんだ ( ゚Д゚)

     ↓ 強肴。



待ってました、このコースの売りでもある、のど黒のご登場です。
のど黒能登塩焼き、ホタテあられ揚げ、椎茸、金時草。
塩焼きなのに脂ノリノリ。
こんなに柔らかいんだ~というか、特上の部位を出して頂けているんだよね、これっ。
こんなの始めて食べたわ。

     ↓ 😃わーい、もう一つのお目当て、鴨の治部煮。



前に来た時も食べたけど、やっぱり本場物は違~う ( *´艸`)
これだけでも食べに来たい ! (これだけは食べられません)
治部煮定食とかお安くやってくれないかな。

     ↓ 御食事の止め椀。



     ↓ 御食事。お釜でどんっと。





源助大根金時人参釜ご飯、香の物。
素敵な着物をお召しのお姉さんに、丁寧によそわれたご飯の美味しい事 !
嗚呼至福 ( ;∀;)( *´艸`)( ;∀;)

     ↓ 水物(デザート)



和倉とうふ、フルーツ。

     ↓ 御抹茶も。



     ↓ お食事の合間も何回も違ったお茶が出てきて、最後は煎茶で締め。



     ↓ 帰りに 日産ギャラリー を見て帰りました。









車はようわからんので興味のある方は 日産ギャラリーのホームページを見てくださいな。

    日差ギャラリー ホーム > 展示車情報
 
「加賀屋」銀座店さんは、年明けたら又行きたいと思っています。
今度は高校の時の仲間の女子会に行きたいな。
コメント
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