もて茄子や 99

　　　　　　　↑　三種のお酒の飲み比べ

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　　　　　　　 　　　　↓　この週のお薦め

　　　　　　　　　　　

ご無沙汰の　もて茄子やさん　2回分の写真を載せます。

　　　　　　　 　　　　↓　　3種のお酒の飲み比べ　1320円





いろいろ日本酒の為に工夫されているようで、日本酒好きな方にはたまらん企画かも。
同じ酒蔵の同じ名前のお酒でも、作り方で微妙に味が違うそうです。
この写真は生原酒・純米吟醸・旨口純米の3種。
自分の好きな味を見付けたら次にそちらを飲んだら良いという、親切な企画。
一緒に行った方によると、左が一番濃い、中は突き刺さるような味わい、左は薄目、との事。
あくまで個人の感想です。

　　　　　　　 　　　　↓　真鯛と帆立・海老と九条ネギの湯葉包み蒸　900円



湯葉包み優しい味。

　　　　　　　 　　　　↓　左　岩牡蠣、右　真牡蠣の食べ比べ　1200円



岩牡蠣は徳島産、真牡蠣は北海道産だそうです。
どっちもぷっくり、クリーミー、ひたすらデカかった　！
食べ比べって言ったって、どっちも美味しすぎて比べられませんよ。

　　　　　　　 　　　　↓　海鮮チゲ鍋　750円



食べた時はまだまだ暑い盛りでしたが、汗ダラダラで真夏の小鍋を堪能しました。
小鍋とはいえ、二人で食べても良いくらいの量でした。

　　　　　　　 　　　　↓　大浅利のフライ　850円



珍しい愛知産大浅利のフライ。
これもデカカッタです。
浜焼きも有りました。

又別の日は。

　　　　　　　 　　　　↓　高尾の天狗　純米吟醸　17度　1000円

　　　　　　　　　　　

高尾　?　東京産と思ったら、製造元は長野県諏訪市でした。
東京都八王子産のお米を全量使用しているそうです。
度数は高いがキレが有って飲みやすい　ひやおろし。

　　　　　　　 　　　　↓　刺身4点盛り　1700円



カンパチ、真鯛、帆立、ブリの4点盛り。

　　　　　　　 　　　　↓　鱧と湯葉の揚げ出し　旬の木の子あんかけ





トロっとした木の子のあんかけがグッド　♪
初秋の鱧も乙なもの。

　　　　　　　 　　　　↓　鶏炙りレバー刺し　550円



玉子の黄身をつけて。
フレッシュすぎ、臭み無し。

　　　　　　　 　　　　↓　焼うどん　660円



本日の〆でした。