ニャンニャン にゃら～ん 京都だよ ！ 1 平八茶屋

　　　　　　　　　↑　平八茶屋お庭への入口。

以前から行きたいと思っていた、京都の料亭　平八茶屋さん　にやっと行くことが出来ました。
創業440年(！)を誇る老舗のお料理屋さんです。
夏目漱石・正岡子規・高浜虚子、又北大路魯山人などともゆかりの深い名店です。
ツアーなどには名前が見えないので、個人で予約をして行きました。

　　　　　　平八茶屋HP　→　平八茶屋

　　　　　　↓　母屋の建物の看板。


　　　　　　↓　明かりも風情あります。



　　　　　　↓　母屋入口の柱には 幕末の頃に勤王志士の会合場として睨まれ、新撰組に嫌がらせを受けたそのときの刀傷が残っています。



　　　　　　↓　有名な門をくぐってお庭に。



　　　　　　↓　お昼のお弁当を食べられるという大広間が有る建物とか。



　　　　　　↓　お土産を売っている所とか有ります。



　　　　　　↓　京都らしい風情があちこちに。



　　　　　　↓　宿泊もできるという小部屋に通されてこちらで飲食します。



　　　　　　↓　高野川側の雪見障子。





鴨さん達が一生懸命餌を探して活発に動いていました。

お料理はせっかく京都まで来たので　昼懐石　8000円（税別）にしました。
昼懐石のお献立は、
● 八寸(五種盛)　　● 造り(三種盛)　　● 吸物　　● 焚合　　● 焼物
● 揚物　　● 酢物　　● 麦飯とろろ汁　　● 香物　　● 水物 　●むぎとろ饅頭

　　　　　　↓　最初に出てきた山芋が皮に入ったむぎとろ饅頭　(薯蕷饅頭じょうよまんじゅう)



あんこが上品　！
最初にお饅頭が出てくるのも珍しい。

　　　　　　　↓　お酒も少々。京都のお酒　！







　　　　　　↓　次は八寸(五種盛)



　　　　　　↓　造り(三種盛)　



　　　　　　↓　吸物　　





　　　　　　↓　焚合



一つ一つの味がしっかりしていて、しかも少しづづ違っている　！

　　　　　　↓　焼物。お魚の幽庵焼き。



　　　　　　↓　揚物　



奥のホタテと海老の湯葉巻揚げが絶品。

　　　　　　↓　 酢物



酢のものと言っても、豆の白和えのような感じ。

　　　　　　↓　最後に名物の麦飯とろろ汁と香の物。



とても滑らかなので、お姉さんに何度も裏ごしするんですか　?　って聞いたら、全て手ですっているとの事。
凄い手がかかっているんですね。

　　　　　　↓　水物　デザートです。



お腹いっぱいになった所でお店のもう一つの名物で有る　釜風呂　を案内してもらいました。





　　　　　　↓　床は下の池が見えるようになっています。







京都でも残っているのが珍しいと言われる　釜風呂。
お食事する方は少しの料金　(1000円程度)　プラスすることで入れるとのことです。
歴史の中で食事することが出来てとても満足する経験でした。

所で、今回初めて　新幹線のグリーン車　に往復乗りました。
こだま(各駅停車)なんですがね。( *´艸｀)　　　　　↓　



足元が広くてゆったりしてましたね。
フットレストもあるし、テーブルも二つも出てきました。

　　　　　　　↓　東京駅の新幹線ホーム下には、スタッフ用の通路及び作業場が有りました。ちょうど入口の所に止まっていたので。



京都はクセになるんだよね～。
一回行くとすぐにまた行きたくなる。
春の桜も、夏の川床料理も行きた～い。
今年中に又絶対行くぞ　！