いよいよ明日は…

明日はいよいよ泡盛カクテルのコンテストが開催されます。

今日は徹夜です(T_T)

寝ずの旅、頑張ります。


私がコンテストに向けて、最初に準備する事…これは、靴磨きです。


これは、以前あるコンテストにて審査員の方から注意を受けたのですが、「身だしなみというのは、まず足元から」と言われました。


私たちは普段カウンターの中にいますので、そうカウンターの外に出ることはありません。(ボックス席があるようなお店は別ですが)

したがって普段見える所ではないのですが、見えないからこそ気を配る、との事でした。


確かにふとしたことでカウンターの外に出てきた時に、靴の汚れたバーテンダーというのは…ちょっと考えますよね！


それからは、コンテストに臨む時の私の最初の準備としています。