美らティーダ。

少し前に、泡盛カクテルのコンテストの案内が届き、もうそんな時期か～と思いながら、ふと去年はどんな作品を作ったのだろう？…と昨年のパンフレットを見返してみました。


昨年は、今まで試してきた材料の相性の良い物ばかりで仕上げていて、味わいは納得して出品したので、懐かしいな～と思い、久々に作ってみました。


それが写真の「美らティーダ」です。

読みは、チュラティーダで美しい太陽という意味です。


改めて飲んでみて、自信の持てる作品なので、今度からメニューに載せようとかな…思いました。


泡盛がベースですから、個性の強いカクテルですが、夏の暑～い夜に(笑)是非お楽しみ下さい