バーアンクールの西本です

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続・今月のおすすめカクテル。

2011-01-08 22:08:41 | Weblog
今日は、前回ご紹介出来なかった、今月のおすすめカクテルの続きです。


まず写真の「大人の苺ミルク」です。

これは、アルコール入りの苺ミルクで、ホワイトのチョコレートリキュールをベースにして、そこに、生の苺とミルクを加えてお出ししています。



そして最後に「アイリッシュコーヒー」

これはようやく味が定まってきたカクテルですが、アイリッシュウイスキーを軽くフランベしてアルコールを飛ばし、濃いめのコーヒーを加えてから、ホイップした生クリームを浮かべます。

この時期は、一番人気ですね!


以上が今月のおすすめカクテルです、新年会などで出られる事がありましたら、是非お立ち寄り下さい。
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