さて、いよいよ今日から2月、早いですね~。
今月は、まだまだ続く寒さを乗り切るためのホットカクテルを含め、4種類ご紹介します。
まず写真の、「ホット金柑レモネード」
これはお客様からのリクエストで生まれたカクテルですが、風邪をひかれていて、何か温かい物を…のリクエストから誕生しました。
ウオッカをベースに、レモネードと蜂蜜を少し加えて、カットをした金柑を足し、温まめます。
程よく温まった金柑がたまりません。
そして「梅花(メイファ)」
これは、毎年2月のおすすめでお出ししていますが、今年は梅酒の代わりに、風味が近く、味の濃さもある、プルシアを使用。
他の材料は、カンパリ&グレープフルーツのお酒とグレープフルーツジュース。
シンプルですが、飲み飽きない味わいになりました。オリジナルとは少し違う味わいをお楽しみ下さい。
残りはまた明日ご紹介致しますので、 お楽しみに!
今月は、まだまだ続く寒さを乗り切るためのホットカクテルを含め、4種類ご紹介します。
まず写真の、「ホット金柑レモネード」
これはお客様からのリクエストで生まれたカクテルですが、風邪をひかれていて、何か温かい物を…のリクエストから誕生しました。
ウオッカをベースに、レモネードと蜂蜜を少し加えて、カットをした金柑を足し、温まめます。
程よく温まった金柑がたまりません。
そして「梅花(メイファ)」
これは、毎年2月のおすすめでお出ししていますが、今年は梅酒の代わりに、風味が近く、味の濃さもある、プルシアを使用。
他の材料は、カンパリ&グレープフルーツのお酒とグレープフルーツジュース。
シンプルですが、飲み飽きない味わいになりました。オリジナルとは少し違う味わいをお楽しみ下さい。
残りはまた明日ご紹介致しますので、 お楽しみに!